| ♪長良園からのお知らせ♪ |
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元旦より今シーズンのいちご狩りが始まりました。 ネット予約はじゃらん.netから、お電話でのご予約は9時～18時となっております。 いちご狩りの長良園ネットショップもオープンしました。 本年もいちご狩りの長良園をよろしくお願いいたします♥ 根本山観光農園 長良園 053-487-4115 浜松市西区呉松町3298 |
2011年01月18日20:29
ピザ成功☆
カテゴリー │レシピ
ピザ作りに成功しました(^^)
ミックスピザは、とんきいさんのソーセージがポイント。トマトソースは市販のものです。
いちごピザは、いちごを後のせにしてみましたが、いちごだけ食べられてしまいました…(;^_^A
ピザ生地のレシピはこちら
前回の失敗からいろいろ調べてみると、
粉が水分を吸ってまとまってから５分くらいこねることと、
オーブンを開けた時に10℃くらい温度が下がるので余熱は高めにすることがわかりました。
奥が深いですね(;^_^A
私はもう少し軽い生地が好きなので、また違うレシピにチャレンジしてみたいと思います(*^_^*)
ピザ生地のレシピはこちら
前回の失敗からいろいろ調べてみると、
粉が水分を吸ってまとまってから５分くらいこねることと、
オーブンを開けた時に10℃くらい温度が下がるので余熱は高めにすることがわかりました。
奥が深いですね(;^_^A
私はもう少し軽い生地が好きなので、また違うレシピにチャレンジしてみたいと思います(*^_^*)
