さつまいもケーキ

子供たちが保育園で芋掘りをしてきました(^^)

そこで今日は、さつまいもケーキを作りました。
参考にしたタルト生地のレシピはこちら
フィリングのレシピはこちら

チーズタルトのレシピですが(;^_^A
どなたかがクリームチーズがなくて、さつまいもで作ったらおいしかったと書いていらっしゃったので、真似してみました(;^_^A

タルトなので、明日の方がおいしいかな〜？と思いましたが、待ちきれなくて、みんなで全部食べてしまいました(´ψψ｀)

まだまだあるさつまいも、何の料理にしようかしら〜？