いちごココアマフィン

こんにちは。
今日は、2/14の記事↓で紹介しました長良園の新商品、


フリーズドライいちごの食べ方シリーズ、いちごココアマフィンをご紹介したいと思います。

フリーズドライいちごをマフィンに

今回、フリーズドライいちごをマフィン中に入れて焼いたものと、チョコペンを接着剤にして後乗せしたものを作ってみましたが、中に入れて焼いたものは、ココアの味に負けてしまい、いちごは分からなくなってしまったので、後乗せした方がいちごとココアの味が楽しめて良かったなと思いました。

今回はバレンタインでココアを入れましたが、次回は、フリーズドライいちごのみで試してみたいと思います。

いちごココアマフィン

◎材料
ホットケーキミックス1袋（150ｇ）、卵1個、牛乳110ｍｌ、砂糖20ｇ、バター50ｇ、無糖ココア10ｇ、いちご狩りの長良園のフリーズドライいちご、直径4㎝のマフィン型10個
◎作り方
※オーブンは180度に予熱しておく。
1、卵、牛乳、砂糖をよく混ぜる。
2、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
3、ココア、バターを溶かしてよく混ぜる。
4、3をマフィン型に6分目くらいまで注ぎ入れる。
5、オーブンで25分焼く。
6、チョコペンを接着剤にして、フリーズドライいちごを乗せる。

新商品で、食べ方開発中ですので、他にもご提案がありましたら、ぜひ教えてください。よろしくお願いします。

ネットショップがオープンしました

ご紹介したフリーズドライいちごも販売しているいちご狩りの長良園ネットショップがオープンしました。長良園まで足を運べない方に、ご利用いただけると嬉しいです。

2/20以降のご予約を受付けています

2/20以降はいちご狩り用のいちごを増量しておりますので、ぜひご予約ください。
ちなみに現在のご予約数は、昨年同時期（流行前）の4割（6割減）、昨年3月（流行開始）の3分の2となっております。

いちご狩りのご予約は、じゃらん.netでのネット予約と、電話予約で受付しております。GoToトラベル地域共通クーポンをご利用になりたい方は、お電話でのご予約をお願いします。

いちご狩りについての詳細はこちら↓をご覧ください。



感染症対策についての詳細はこちら↓をご覧ください。




皆さまのお越しをお待ちしております。